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Turrón Guirlache – Touron de guirlache – Tarte 200g

8,50 8,10

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Le turrón Guirlache, aussi appelé terronico (qui rappelle la terre à cause de sa couleur) est un turrón élaboré avec des amandes entières, mélangées à du miel qui a caramélisé. Nous vous proposons le guirlache en format “torta” de 200 grammes, idéal pour une dégustation à plusieurs ou pour les plus gourmands. Cette tarte contient des graines de sésame que ne contient pas la tablette.

Ingrédients

Amande grillée (63%), miel (20%), sucre, et pain à cacheter (fécule de pomme de terre).

Ne contient pas de gluten.

Garanties Epicerie LaPlaza

Livraison à domicile maintenue durant le confinement.

Envoi soigné avec Colissimo.

Vrais avis clients, récoltés avec Avis Vérifiés.

Le touron de guirlache est un des essentiels du catalogue de San Jorge. On l’obtient en mélangeant des amandes grillées avec une préparation à base de sucre, de miel et de fécule de pomme de terre. Nos enfants enfants appellent souvent ce touron le nougat Espagnol touron au caramel.

Turrón Guirlache Suprême

Le turrón guirlache que nous vous proposons est un touron de qualité suprême. Il contient plus de 60% d'amandes Iberiques, bien grasses et du miel de fleur d'oranger.
Le miel et le sucre caramélisent pour un goût assez incroyable et une texture croquante à souhait. Son équivalent Français serait le nougat noir. Il y’a cependant une différence importante, le turrón guirlache contient deux à trois fois plus d’amandes.

Le touron de Guirlache, un touron sans oeuf !

Contrairement au turrón de Alicante et de Jijona, le turrón guirlache ne contient pas de blanc d’œuf. Il a par conséquent une couleur « terre », source de son surnom terronico en Espagnol.

Le guirlache est aussi parfois appelé touron au caramel car le mélange miel-sucre est légèrement caramélisé. Cette particularité lui donne un aspect croquant assez unique et agréable.

Comme tous les turrónes proposés sur ce site le touron guirlache San Jorge contient plus de 60% d’amandes. La quantité d’amandes dans le touron est essentielle pour sa qualification. Il faut en effet plus de 60% d’amandes pour qu’un touron puisse appartenir à la « qualité suprême », la meilleure de toutes.

Informations nutritionnelles

  • Valeur énergétique (kJ/kcal) 2273/546
  • Graisses (g) 36
    • Dont saturées (g) 3
  • Hydrates de carbone (g) 39
    • Dont sucres (g) 38
  • Fibre alimentaire (g) 7
  • Protéines (g) 13
  • Sel (g) 0,01

Allergènes

Amande.

Ne contient pas de gluten.

Informations complémentaires

Poids5 kg
Conditionnement Touron

Notre histoire avec le turrón Guirlache

C’est un touron assez méconnu en France mais lorsque nous faisons des dégustations les réactions sont unanimement positives et c’est le touron qui est le plus choisi lors de nos ventes privées. Nombreux sont ceux qui nous disent que le turrón Guirlache leur rappelle les “chouchoux” de leur enfance.

Nous ne pouvons que recommander la découverte de ce “nougat Espagnol”, surtout en format torta car les graines de sésame ajoutent un petit quelque chose qui fait toute la différence.

 

Commander votre turrón terronico sur laplaza.fr

Tous nos tourons sont en stock et nous expédions vos commandes dans les meilleurs délais. L’ensemble de nos produits Espagnols viennent directement du producteur et sont ensuite stockés dans nos locaux, au frais, à l’abris de la lumière. Vous pouvez donc acheter en ligne votre turrón Guirlache en toute confiance !