Olives noires Empeltre d’Aragon – Shio Gourmet

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L’olive d’Aragon par excellence provenant de la Vallée de l’Ebre et du Bas Aragon. Cette olive noire a une saveur accentuée très caractéristique.
Un produit 100 pour cent naturel, sans conservateurs.

Convient aux cœliaques et aux végétariens.
Poids net 200 grammes.

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L'olive Empeltre est l'olive étendard de la région du bas Aragon.
Elle se marie bien avec des produits de la campagne comme l’oignon et la tomate et avec des vins à fort caractère.

Comment consommer l'olive noire ?

Nous pouvons les consommer de différentes façons, en salade, pour les « almuerzos », avec des pâtes, en pizza, avec des petits fours de fromage. Dans le Nord de l’Espagne il existe un plat typique de morue aux olives empeltre appelé « l’esqueixada de bacallà ». Il s’agit d’un plat de morue émietté et accompagné de morceaux de tomate, oignon, poivron et d’olives noires empeltre).

Informations complémentaires

MPN

OLIVENOIRE

Marque

SHIO

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 grammes.

Valeur énergétique : 1315 Kj / 320 Kcal
Graisses, dont : 33 g.
Saturées : 5,2 g.
Carbohydrates : <0,5 g.
Dont sucres : <0,5 g.
Protéines : 1,9 g.
Sel : 4 g.

L’avis de Veronica sur les olives noires

L’olive noire empeltre peut être consommée de différentes façon, ce qui en fera votre allié en cuisine ! Il existe du reste des recettes à préparer uniquement avec cette olive. Sa saveur assez puissante et totalement unique vous enchantera ! Veronica

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