Huile d’olive Picual – Verre 500ml

9,50

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Commandez en ligne notre huile d’olive monovariétale Picual. Comme toutes nos huiles elle a une amertume peu prononcée. Vous pouvez opter pour le format verre 500 ml, un conditionnement premium, idéal pour offrir ou consommer chez soi.

Caractéristiques

  • Douceur
  • Amertume
  • Piquant

L’olive Picual est originaire de la région de Jaén. Cette huile présente des arômes légèrement amères et herbacés. De façon assez surprenante lorsque cultivée dans la région de Murcie, l’olive donne une huile plus douce, moins amère et épicée ainsi des nuances dans son arôme caractéristique et plein. C’est le cas de toutes les olives utilisées par l’Almazara Aguirre, ce qui donne une huile unique que vous recommandons de goûter absolument !

L'huile d'olive picual

En bouche cette huile présente une amertume extrêmement légère et un léger piquant, permettant de mettre en valeur certains plats, notamment les crudités.

Si vous aimez les petits déjeuner avec des toasts, du jambon, des tartines et un jus d’orange…achetez tout de suite l’huile d'olive Picual !

Cette huile sera également parfaitement adaptée en salade.

Picual, l'olive la plus cultivée en Espagne

L'olivier Picual est le plus répandu en Espagne.

Dans une région comme celle de Jaén les oliviers de cette variété représentent près de 90% des oliviers du territoire.

Cette variété est énormément utilisée car ses olives offrent des rendements très intéressants après 5 à 6 ans.

L'olive Picual est appréciée car, en plus de son rendement généreux elle donne une excellente qualité. De plus sa récolte est plus simple que celle des olives Arbequina par exemple. C’est donc l’olive la plus rentable à produire.

Nos producteurs, l’Almazara Aguirre sélectionne les meilleurs olives pour produire une huile d’olive extra vierge unique mettant en avant les spécificités du produit, notamment son léger piquant.

Valeurs nutritionnelles

Informations nutritionnelles pour 100g.

  • Valeur énergétique : 3700 kJ / 900 kCal
  • Graisses : 100g dont
    • saturées : 13g
    • monoinsaturées : 79g
    • Polyinsaturées : 8g
  • Hydrates de carbone :
    • Dont sucres : 0g
  • Fibre alimentaire : 0g
  • Protéines : 0g
  • Sel : 0g
  • Vitamine E : 20mg (167% de l'apport journalier recommandé)

 

Informations complémentaires

Conditionnement Huile