Ventrêche de thon blanc Bonito 120g

Conservas Arlequin
Ventrêche de thon blanc Bonito 120g

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Conservas Arlequin

Ventresca de bonito en aceite de oliva

La ventrêche est le meilleur morceau du thon blanc, connu pour sa tendresse. Un grand classique rapide à cuisiner, en salade ou tapas. 

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Qu'est ce que la ventrêche ?

La ventrêche (ou parpelette) est la partie la plus tendre et savoureuse du thon blanc. Elle est située sur le ventre du poisson, au niveau de la poitrine. C'est le meilleur morceau du thon blanc.

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