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Tarte touron de Alicante IGP 200g

Tarte touron de Alicante IGP 200g

Produit par San Jorge

  • Végétarien
  • Sans lactose
  • Sans gluten

Turrón de Alicante

Le touron d’Alicante, aussi appelé turrón duro est le plus connu des « nougats Espagnols ». Le touron San Jorge est un touron de qualité Suprême, fabriqué de façon artisanale et qui bénéficie de l’indication géographique protégée Turrón de Alicante.
Commandez ce produit en format tarte, idéal pour partager la dégustation ! 

Origine Geographique Controlee

Prix habituel 8,60€
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Présentation détaillée

Le touron d’Alicante est aussi appelé touron dur ou turrón duro. Sa composition est toute simple : du miel de fleur d’oranger, des amandes torréfiées et quelques blancs d’œuf (pour la couleur). Nous vous proposons un produit dont les amandes et le miel ont été sélectionnés avec soin et fabriqué de manière artisanale.

A propos du Turron San Jorge

Le touron San Jorge est produit à Jijona. Ce fût la première marque de turrón déposée en 1929 par le grand père de notre producteur qui s’appelait lui aussi… Pasqual. Jijona est situé dans la région de Valence, les turrones la Colmena produisent la marque San Jorge et San Jordi pour la vente locale. Lors de la période Franquiste, les langues régionales comme le Valencien ont été interdites. La marque San Jordi a donc disparu avant de renaître avec le retour de la démocratie.
Le miel et le sucre caramélisent pour un goût assez incroyable et une texture croquante à souhait. Son équivalent Français serait le nougat noir. Il y’a cependant une différence importante, le turrón guirlache contient deux à trois fois plus d’amandes.

Composition

Amande grillée (65%), miel (20%), sucre, blanc d’œuf et gaufrette (fécule de pomme de terre, émulsifiant (lécithine de tournesol).
Ne contient pas de gluten.

Information nutritionnelle

Pour 100g :

  • Energie : 2.299 kJ / 552 kcal
  • Lipides  : 35 g
    • dont graisses saturées : 2,6 g
  • Sels : 0,04 g
  • Protéines : 14 g
  • Hydrates de carbone : 38 g
    • dont sucres : 37 g
  • Protéines : 18 g
  • Fibres alimentaires : 6,6 g

  • Livraison

    La Plaza propose de la livraison à domicile et de la livraison chez un commerçant, le tout en France.

    Vous pouvez également recevoir vos commandes gratuitement chez un commerçant dès 45€ d'achat pour un délai moyen de 8j.

    La livraison à domicile se fait en 3j en moyenne et est gratuite au delà de 80€ d'achat.

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