Présentation détaillée
Ce pâté est surprenant car très relevé sans pour autant être déséquilibré. Les olives empeltre et l’assaisonnement se marient à merveille.
Un mariage réussi ! Les olives noires variété Empeltre, typiques de la région Aragon dans le Nord de l’Espagne et l’huile d’olive extra vierge de la Vallée de l’Ebre donnent naissance à une spécialité à tartiner SHIO au goût intense.
Irrésistible sur des pizzas, pâtes fraiches, légumes au four, anchois, avec du fromage frais ou du chèvre et quelques rondelles de tomates ou pour assaisonner l’houmous de pois chiches.
Information nutritionnelle
Pour 100g :- Energie : 1.189,2 kJ / 288,8 kcal
- Graisses : 29 g
- dont graisses saturées : 4,43 g
- Protéines : 1,8 g
- Carbohydrates : 3,2 g
- dont sucres : 0,5 g
- Sels : 0,17 g