
Le porc ibérique a un goût très prononcé. Idéal à tartiner sur du pain grillé.
Aussi nommé Pâté ibérique de Bellota au Pedro Ximénez
Information nutritionnelle
Pour 100g :
- Energie : 411 kcal
- Graisses : 38,2 g
- dont graisses saturées : 14,4 g
- Protéines : 14 g
- Carbohydrates : 2,9 g
- dont sucres : 2,4 g
- Sels : 1 g
Composition
Foie de porc ibérique (24%), foie de porc, poitrine de porc ibérique (22%), saindoux de porc ibérique (15%), poireau, vin doux, sel et épices.Contient des sulfites.