Une alliance parfaite entre chocolat noir et orange

L’orange est un produit qu’on trouve partout en Espagne, les champs d’orangers du Sud de l’Espagne notamment de Valencia fournissent en orange une grande partie de l’Europe.
L’association chocolat-orange est une association surprenante qu’on trouve maintenant très souvent dans les confiseries de Noël et dans des délicieux gâteaux.
Nous ne parlons pas ici d'un chocolat arômatisé à l'orange.  Dans ce chocolat l’orange est ajoutée entière (peau et corps).
A l’ouverture de la tablette vous verrez comment l’orange est couverte par une fiche couche de chocolat.

Information nutritionnelle

Pour 100g :

• Energie : 2.65 kJ / 494 kcal
• Graisses  : 31,56 g
• dont graisses saturées : 19,78 g
• Protéines : 26 g
• Carbohydrates : 43,50 g
• dont sucres : 23,72 g
• Sels : 0,29 g

Composition

Pâte de cacao, sucre, édulcorant (Maltitol), orange confite, beurre de cacao, émulgent (lécithine de soja naturel E-322), arôme d’orange doux et arôme (vanille). Peut contenir des traces de lait.

Conseils de conservation

A conserver dans un endroit frais et à l’abri de la lumière. Evitez de mettre votre chocolat ou cacao près des endroits ou produits à forte odeur. Températures de conservation recommandées de 18ºC à 20ºC.